Cơm chiên là món dễ ăn, cũng khá dễ chế biến với những nguyên liệu có thể thay đôi, biến tấu tùy theo sở thích của mọi người đấy. Và với công thức Cơm chiên thịt bò tương thơm lừng, thấm gia vị vào từng hạt cơm cũng như từng thớ thịt cùng với trứng, đậu bùi bùi rất hấp dẫn. Chị em thêm ngay công thức này vào thực đơn sổ tay nấu ăn của mình và làm ăn sáng hoặc trưa tùy thích nhé.
Đầu tiên chuẩn bị thịt: thịt bò làm sạch, cắt miếng mỏng ướp với 1/4 muỗng muối, nước, muối nở, 1 muỗng hắc xì dầu, 1 muỗng bột bắp, 1 muỗng dầu ăn và trộn đều lên. Nước sốt: khuấy đều 1 muỗng nước nóng, 1/4 muỗng đường, 1/2 muỗng dầu mè, 1.5 muỗng nước tương, tiêu trong chén. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước. Hành tây, hành lá xắt nhỏ. Trứng đập ra chén đánh tan.
Đun nóng chảo dầu, đổ trứng vào tráng mỏng đều khắp chảo. Chiên trứng cho đến khi chín vàng thì lấy ra dĩa. Giữ nguyên chảo, thêm chút dầu vào đun nóng rồi cho thịt bò vào chín tái thì lấy ra dĩa.
Vẫn là chảo đó, cho dầu ăn vào rồi thả hành tây vào xào 2 phút. Sau đó cho cơm vào đảo đều, chiên cơm khoảng 5 phút. Khi cơm đã khô ráo, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên cơm, đảo đều. Tiếp theo cho thịt bò, trứng đã chế biến chín vào cùng cơm, đảo đều cho tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho đậu Hà Lan, hành lá băm vào cơm, trộn đều tay để thấm hết phần sốt gia vị. Cuối cùng thêm 1 muỗng rượu thiệu hưng, nêm nếm vừa ăn thì tắt be16p1.
Cơm chiên thịt bò tương sẽ ngon hơn khi ăn ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Hạt cơm không bị khô, vẫn giữ được hương vị hấp dẫn. Cùng thử ngay công thức Cơm chiên thịt bò tương này rồi nhé.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 31 (31/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 Try not to be too concerned about what you believe someone elses expectations are of you in some way. You could convince yourself you fall short of what they expect or are hoping for and such thoughts are unfounded. Staying behind a barrier that offers some level of comfort is putting you at risk of appearing cold or aloof. Dont continue to give such a false impression. You can afford to be much more trusting. Its what someone else would like to see, too. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 We can go long periods of time clinging to or defending a point of view that we know, in our heart, we should be a bit more open-minded toward. We do so in the b...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales March 31 (31/03) daily libra horoscope: summary libra daily Star 7/10 The idea of mingling and socializing could be more appealing than staring at a list of chores and tasks that appear to be growing by the hour. However, this is definitely a time when duty must come before pleasure, even if keeping a lasso around your wandering and easily-distracted mind proves difficult. An authority figure might be watching closely, so keep your head down! Read more... summary libra tomorrow Star 7/10 If youre going to agree with or commit to a certain person, then be clear about what it is youre agreeing to. Agreeing or committing without thinking through properly the full implications could cause you to retract your position if youre not careful...
Comments
Post a Comment