Mousse đậu hũ chocolate vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và là món ngon tráng miệng dành cho cả nhà. Thay vì làm mousse như cách thông thường sẽ có trứng gà, sữa tươi thì với một chút biến tấu trong khâu nguyên liệu khi thay thế bằng đậu hũ trắng mềm, bùi bùi. Vị đậu hũ thơm lừng, mát lành kết hợp cùng chocolate đắng thêm chút kem whipping ngọt lịm tạo vị ngon hài hòa đến khó cưỡng. Bạn có thể làm mousse chocolate đậu hũ này ngay tại nhà cực kì dễ luôn đấy. Cùng nhau lưu lại cách làm mousse đậu hũ chocolate này nhé.
Rửa sạch đậu hũ trắng, để ráo nước, bạn có thể dùng khăn đậy lên đậu hũ và để vật nặng lên cho phần nước dư trong đậu hũ được hút bớt ra ngoài. Cho đậu hũ vào máy xay, xay thật nhuyễn mịn. Chế nước vào nồi, nấu đến khi nước sôi rồi hạ nhỏ lại. Đặt lên nồi nước sôi một cái tô, bẻ chocolate đen cho vào tô, dùng phới dẹt khuấy nhẹ từ từ đến khi chocolate tan hết hoàn toàn thì tắt bếp.
Cho chocolate đen tan chảy vào máy đang xay đậu hũ. Bật máy xay tiếp cho đến khi cả hai hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp mịn mượt. Thêm 1 muỗng canh mật ong, 2.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào xay thêm lần nữa thì tắt máy. Múc đậu hũ chocolate xay ra ly, thêm whipping cream lên trên mặt mousse, rắc thêm chút bột quế là hoàn thành rồi đó.
Mousse đậu hũ chocolate thơm ngon với vị ngọt thanh nhẹ, mềm béo, bùi bùi của đậu hũ. Thêm vào đó chút đắng của chocolate, béo ngậy của kem whipping và bột quế thoang thoảng tạo cảm giác dễ chịu. Sau bữa ăn mà có ngay một ly mousse chocolate mát lạnh để nhâm nhi thì còn gì bằng. Công thức làm không quá khó, lại còn tốt cho sức khỏe khi dùng đậu hũ nữa đấy. Nào chúng ta nhanh tay lưu lại công thức rồi làm cho cả nhà ăn nhé.
Melissa & Doug Cutie Pie Butterfly Camp Chair (Easy to Open, Handy Cup Holder, Cleanable Materials, Carrying Bag, 23.7" H x 6.7" W x 6.7" L) Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Melissa & Doug CUTIE PIE BUTTERFLY FOLDABLE CHAIR: The Melissa & Doug Cutie Pie Butterfly Child’s Outdoor Chair is an easy to open and close soft outdoor chair. It includes a handy cup holder and stores easily in the matching carry bag. ...
How to Start an Adult Day Care Center Plus Business Plan software Previous Next Get It On BestProducts Features: Everything You Need to Know About Starting an Adult Day Care Center. Plus get a 425+ Page SBA Approved Lender Directory! 9 Chapter Business Plan (MS Word) - Full Industry Research - Included In the Guide! Same Day Shipping (If order is placed before 5PM EST)! Delivered as CD-ROM. Easy to Use MS Excel 3 Year Financ...
North Korean message to Biden from 'world's most powerful' rocket military Enelrahc Nahilaam 17 Jan 2021 (74) North Korea launched the Pukguksong-5 ballistic missile and did not mention "denuclearization", apparently wanting to send a tough message to the Biden administration. North Korea on the night of January 14 held a parade in the capital, Pyongyang with the participation of a series of military weapons, including the Pukguksong-5 submarine-launched ballistic missile (SLBM) model. Pukguksong-5 missile during th...
Comments
Post a Comment